Pad Kee Mao – Thailändische Reisnudeln mit Fleisch und Paprika
Pad Kee Mao ist ein Nudelgericht mit Hähnchen- oder Schweinefleisch und Paprika, das mit Chili, Knoblauch, Thai Basilikum und einer aromatischen Sauce verfeinert wird.
Einfache, vegetarische Tex Mex Pasta mit Bohnen, Mais und Chili
Diese einfache Tex Mex Pasta mit Bohnen, Mais, Tomaten und Chili wird mit Sauerrahm und Cheddar serviert zum echten Wohlfühlgericht.
Gebratene Nudeln mit Hackfleisch und Gemüse „Chow Mein“
Chow Mein mit Hackfleisch und Gemüse ist ein köstliches Wokgericht, das schnell zubereitet ist und einfach immer gelingt.
Die gehypte türkische Pasta mit Hackfleisch, Joghurt und Paprikabutter
Türkische Pasta ist von den traditionellen Manti inspiriert: Nudeln in Hackfleischsauce werden mit cremigem Joghurt und aromatischer Paprikabutter serviert.
Einfach, cremig, gut: Nudeln mit Frischkäse-Tomatensauce
Diese cremige, aromatische Frischkäse-Tomatensauce macht aus einfachen Nudeln ein echtes Wohlfühlessen, das der ganzen Familie schmeckt.
Saftige Lasagne alle verdure mit mediterranem Gemüse
Die saftige Lasagne alle verdure mit mediterranem Gemüse und Béchamelsauce ist eine köstliche vegetarische Variante der klassischen Lasagne.
Cremige Erbsen Carbonara mit Speck und einem Hauch Majoran
Erbsen Carbonara ist ein einfaches, aber raffiniertes Pastagericht, das mit der perfekten Kombination aus herzhaftem Speck, süsslichen Erbsen und einer cremigen Carbonara-Sauce begeistert.
Tex mex Mac and Cheese mit knusprigen Tortillachips, Bohnen und Speck
Tex mex Mac and Cheese vereint cremigen Cheddar mit scharfem Chili, würzigem Speck, Bohnen und knusprigen Tortillachips – ein aufregendes Fusionsgericht, das begeistert.
Chinesische gebratene Nudeln mit Gemüse und Hähnchen „Chow Mein“
Hähnchen Chow Mein ist ein beliebtes Wokgericht der chinesischen Küche, das aus Hähnchenstreifen, Nudeln und frischem Gemüse besteht. Es wird in einer würzigen Umami-Sauce gebraten.
Asiatische Mie Nudelsuppe mit Hähnchen und Gemüse
Die asiatische Nudelsuppe mit Hähnchen ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gesunde Mahlzeit, die den Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt.
Italienische Spaghetti alla Puttanesca erinnert an Urlaub!
Spaghetti alla Puttanesca ist ein leckeres italienisches Pastarezept mit einer Tomatensauce mit Kapern, Oliven, Chili und Sardellen.
Mediterraner Nudelauflauf mit Gemüse und Frischkäse-Tomatensauce
Dieser mediterrane Gemüse Nudelauflauf mit Frischkäse-Tomatensauce und Parmesan überbacken ist ein so köstliches vegetarisches Essen.
Niedergegartes Schweinefilet im Speckmantel an Champignon Rahmsauce
Das niedergegarte Schweinefilet wird im knusprigen Speckmantel wunderbar saftig. Aus dem Bratensatz wird eine aromatische Champignon Rahmsauce gekocht. Was für ein Festessen!
Die köstliche amerikanische Variante der Alfredo Pasta mit Chicken
Chicken Alfredo ist ein super beliebtes Pastagericht aus Amerika, das mit cremiger Alfredo Sauce und saftiger Hähnchenbrust zubereitet wird.
Cremiger Hörnli Nudelsalat mit selbstgemachtem Dressing
Der bunte Hörnli Nudelsalat mit selbstgemachter Salatsauce sorgt immer für Begeisterung, ob als Grillbeilage, auf einem Partybuffet oder einfach als Hauptspeise mit einem Stück Brot.
Polpette al sugo: italienische Hackbällchen in Tomatensauce mit Spaghetti
„Spaghetti con le polpette al sugo“ schmeckt der ganzen Familie. Die italienischen Hackbällchen mit Parmesan werden in Tomatensauce geschmort, wodurch sich alle Aromen wunderbar vereinen.
Das mediterrane Hähnchen heisst zu Recht Marry me Chicken.
Marry me Chicken ist ein berühmtes Rezept mit Hähnchenbrust an mediterraner Sahnesauce mit Parmesan, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Kräutern.
Italienische Pasta all’Amatriciana mit Guanciale Speck und Tomatensauce
Pasta all’Amatriciana ist ein einfaches und schnelles Pastarezept mit italienischem Guanciale Speck und Tomatensauce, die mit ein wenig Chili und Weisswein verfeinert wird.
Lasagne alla bolognese – Der Soulfood Klassiker aus Italien
Die saftige Lasagne alla bolognese gehört zu den beliebtesten italienischen Rezepten. Selbst gemacht schmeckt Lasagne ganz besonders lecker.
Italienische Minestrone Suppe mit Gemüse, Nudeln, Pancetta und Parmesan
Die italienische Minestrone ist eine nahrhafte Suppe, die durch das viele Gemüse, die Nudeln, dem Pancetta und Parmesankäse fast einem Eintopf gleicht.
Vegetarische Lasagne mit Spinat, Ricotta und Tomaten
Diese vegetarische Spinat Lasagne mit Ricotta und Tomaten ist so einfach selbstgemacht und schmeckt immer lecker.
Edle Pasta mit Hähnchen und kostbarer Safransauce
Die Pasta mit Hähnchen und Safransauce schmeckt absolut fantastisch und ist zudem blitzschnell und einfach zubereitet.
Der italoamerikanische Pasta Klassiker: Penne alla Vodka
Penne alla Vodka ist ein italienisches und amerikanisches Pastarezept mit einer cremigen Sauce aus Tomaten, Sahne und Vodka.
Vegetarische Miso Ramen Suppe mit Ei, Brokkoli, Karotten und Pilze
Die Miso Ramen Suppe mit Brokkoli, Champignons, Karotten und Ei ist eine köstliche vegetarische Variante der japanischen Kult Nudelsuppe.
Nudeln mit Zucchini alla Carbonara
Das Nudelrezept mit Zucchini und Speck nach Carbonara Art ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt aussergewöhnlich lecker.
Das ungarische Gulasch heisst original Pörkölt.
Pörkölt ist ein traditionelles Schmorgericht mit Paprika aus Ungarn, welches bei uns als ungarisches Gulasch bekannt ist.
Hörnli mit Spinat Sauce und würzigem Käse
Die leckeren Hörnli Nudeln an der cremigen Sauce mit TK Spinat und würzigem Käse sind blitzschnell zubereitet, also ein tolles Rezept für den Feierabend.
Herbstliche Nudeln an cremiger Kürbis Sauce mit Speck
Die genialen Kürbis Nudeln mit Speck und Zwiebeln sind ein beliebtes Pasta Rezept im Herbst mit einer wunderschönen goldgelben Farbe.
Gorgonzola Spaghetti mit Walnuss
Die Spaghetti mit cremigem Gorgonzola und knackiger Walnuss ist ein leckeres Pastarezept im Herbst, welches schnell und einfach gekocht ist.
Tortellini Auflauf mit Béchamelsauce und Schinken
Der Tortellini Auflauf mit knusprigem Schinken ist ein leckeres, unaufwendiges Familienrezept.
Hüttenschmaus: Südtiroler Hirtenmakkaroni
Hirtenmakkaroni ist im Südtirol ein typisches Pastagericht, das in den Berghütten serviert wird. Die Zubereitung ist ganz einfach.
Die original italienische Bolognese Sauce
Die originale Bolognese besteht aus Hackfleisch, Pancetta, Zwiebel, Stangensellerie und Karotten, was in einer Tomatensauce mit Wein geschmort und zum Schluss mit Milch verfeinert wird.
Feine Schweinsmedaillons in cremiger Morchelrahmsauce
Schweinsmedaillons in Morchelrahmsauce sind ein edles Gericht für besondere Anlässe – zart, aromatisch und überraschend einfach zuzubereiten.
Köstliche Tagliatelle al Salmone mit Tomaten und Räucherlachs
Tagliatelle al Salmone ist ein beliebter Pastaklassiker. In dieser Variante mit Räucherlachs gelingt das Gericht besonders einfach und erhält eine feine, aromatische Würze.
Cremige Spaghetti alla Carbonara mit Sahne – einfach und lecker!
Spaghetti alla Carbonara ist für viele ein Leibgericht. Dieses Rezept ist erprobt, zuverlässig – und gelingt garantiert.
Gourmet Blitzrezept: Saftiges Steak an Cognac-Preiselbeer-Sahnesauce
Ein zartes Steak in feiner Cognac-Preiselbeer-Sahnesauce ist ein echtes Blitzrezept für Gourmets. In nur 20 Minuten steht das Festessen auf dem Tisch.
Spaghetti alla Carbonara mit Spinat und knusprigem Speck
Speck und Spinat ist bekanntlich eine ausgezeichnete Kombi. Spaghetti alla Carbonara mit Spinat schmeckt also wirklich grossartig.
Spaghetti mit frischen Champignons an Weisswein-Sahnesauce
Spaghetti mit Champignon an Sahnesauce ist ein so leckeres vegetarisches Essen, das zudem schnell und einfach gekocht ist.
Original italienische Spaghetti Carbonara
Die originale Spaghetti Carbonara ohne Sahne wird durch Eier und Nudelwasser mindestens so cremig wie die alla Carbonara Version mit Sahne.
Schnell und einfach: Spaghetti al Pomodoro wie in Italien
Spaghetti al Pomodoro sind schnell gemacht, herrlich einfach und ein Klassiker, den wirklich jeder liebt.
Blitzrezept: Spaghetti aglio olio e peperoncini
Spaghetti aglio olio e peperoncini ist ein blitzschnelles Pastarezept. Der italienische Klassiker gelingt einfach mit wenigen Zutaten.
Schweinsgeschnetzeltes an Portweinsauce mit eingelegten Tomaten
Das Schweinsgeschnetzeltes in cremiger Portweinsauce mit eingelegten Tomaten schmeckt raffiniert und ist dabei überraschend einfach zuzubereiten.
Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln
Rindsvoressen ist ein Schweizer Schmorgericht. Das Rindsragout wird in Rotweinsauce mind. 2 h 15 min im Ofen geschmort bis es butterzart ist.
Saftiges Rinderfilet am Stück an Preiselbeer-Cognac-Sahnesauce
Ein saftiges Rinderfilet am Stück ist gar nicht so aufwendig. Während es im Ofen gart, kann man die Preiselbeer-Cognac-Sauce und eine Beilage zubereiten.
Geschnetzeltes mit Sahnesauce: Unser beliebtes Familienrezept seit Generationen
Das ist unser Familienrezept für Geschnetzeltes mit Sahnesauce, welches bereits meine Oma gekocht hatte.
Schweizer Käsehörnli mit Röstzwiebeln
Käsehörnli mit Röstzwiebeln ist eine sehr beliebte Schweizer Hausmannskost, die schnell und einfach gekocht ist.
Saftige Piccata Milanese mit Tomatenspaghetti
Piccata Milanese mit Tomatenspaghetti ist ein beliebter Klassiker aus der italienischen Küche.
Glasnudelsalat süss-sauer mit Hähnchenfleisch und Mango
Der Glasnudelsalat süss-sauer mit Hähnchenfleisch, Mango, Paprika, Frühlingszwiebel und Cashewkernen ist ein leckeres ausgewogenes Sommerrezept.
Selbstgemachtes Pesto Rosso
Pesto Rosso kann super gleich auf Vorrat zubereitet werden, denn es hält sich 3 Wochen im Kühlschrank.
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto, Zucchini und Tomaten
Der mediterrane Nudelsalat mit Pesto, Zuccchini und Tomaten ist ein leichtes Sommerrezept und eine leckere Grillbeilage.
Italienisches Pesto Genovese auf Vorrat
Pesto Genovese ist so schnell selbstgemacht und kann super gleich auf Vorrat zubereitet werden.
Traditionelle Penne all‘ Arrabiata
Die original italienische Penne all‘ Arrabiata ist mit nur wenigen Zutaten schnell und einfach zubereitet.
Pasta mit Thunfisch-Tomatensauce und Kapern
Pasta mit Thunfisch Tomatensauce ist ein ganz einfaches und leckeres Blitzrezept, für das man die Zutaten meistens schon zu Hause vorrätig hat.
Italienische Pasta Alfredo: Ein einfaches Blitzrezept mit nur 5 Zutaten!
Die cremige Pasta Alfredo ist ein einfaches Blitzrezept mit wenigen Zutaten.
Sommerliche Pasta al Limone – verfeinert mit Minze und Petersilie
Die cremige Pasta al Limone ist ein ideales Sommergericht, das sich blitzschnell und mit wenigen Zutaten zubereiten lässt.
Pasta an cremiger Ofenpaprika Feta Sauce
Dieses Blitzrezept für cremige Pasta mit Ofenpaprika und Feta ist ganz einfach und schnell gekocht.
Betrunkene Spaghetti mit Rotwein
Betrunkene Spaghetti schmecken mit einem guten Rotwein besonders lecker. Das einfache Pasta Rezept eignet sich wunderbar um Reste von übrig gebliebenem Rotwein zu verwerten.
Amerikanisches Mac and Cheese im Ofen überbacken
Mac and Cheese ist das amerikanische Rezept für Käsehörnli. In Amerika kocht man den Auflauf traditionell mit Cheddarcheese und Makkaroni.
Würziges Cervelat Ragout mit Zwiebeln und Rotweinsauce
Das Cervelat Ragout ist einfach schnell zubereitet und immer lecker. Die Schweizer Würste und Zwiebeln verleihen der Rotweinsauce ein tolles würziges Aroma.
Italienische Hähnchenschenkel mit Tomatensauce und Kapern
Die italienischen Hähnchenschenkel an der leckeren Tomatensauce mit Kapern passen ausgezeichnet zu Nudeln und Parmesankäse.
Schnelle Pasta Cinque P mit nur fünf Zutaten
Cinque Pi gehört wohl zu den einfachsten Gerichten, welches der ganzen Familie schmeckt. Den Namen verdankt das Pastarezept den fünf italienischen Zutaten mit dem Anfangsbuchstaben P.
Spaghetti mit Brätkügeli und Karotten in milder Curry-Sahnesauce
Diese Spaghetti mit Brätkügeli und Karotten an der milden Curry Sahnesauce machen süchtig!
Vegetarisches Bami Goreng mit Spiegelei
Das indonesische Wokgericht nennt man Bami Goreng. Dieses vegetarische Rezept wird mit viel Karotten und Lauch zubereitet. Getoppt werden die gebratenen Nudeln mit einem Spiegelei.
Butterzart geschmortes Rindsragout mit feinem Balsamico
Das leckere Balsamico Rindsragout mit Karotten und Zwiebeln wir klassisch mit Fleischbrühe und Rotwein angesetzt. Das gewisse Etwas verleiht dem leckeren Schmorgericht einen Schluck Balsamicoessig. Frischer Rosmarin rundet dieses Ragout Rezept ab.
Schweizer Älplermagronen, optional mit Speck
Das traditionelle Schweizer Gericht mit Teigwaren, Kartoffeln, Käse, Sahne, Zwiebeln und optional Speck kennt man vor allem aus den Berghütten in den Alpen.
Gehacktes mit Hörnli – ein traditionelles Rezept aus der Schweiz
Gehacktes mit Hörnli ist ein echter Schweizer Klassiker mit Apfelmus. Meine Geheimzutat ist ein Hauch Zimt, der der Sauce das gewisse Etwas gibt.