Betty's Küchenschätze

Pistazien-Cheesecake mit pistaziengrüner Creme, knusprigem Keksboden, garniert mit vielen Himbeeren und gehackten Pistazien.

Cremiger Pistazien-Cheesecake mit Pistaziencreme und Himbeeren

Dieser Pistazien-Cheesecake ist ein echtes Wohlfühldessert mit nussigem Keksboden, cremiger Füllung und feiner Pistaziencreme, getoppt mit frischen Himbeeren.

Chili con Carne Kartoffelauflauf mit Cheddarkäse: würziges Rinderhackfleisch, Kartoffelstücke, Mais und Bohnen, überbacken mit Käse

Herzhafter Chili con Carne Kartoffelauflauf mit Cheddar

Dieser Kartoffelauflauf mit würzigem Chili con Carne und geschmolzenem Cheddarkäse macht satt und glücklich.

Yufka-Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck, goldbraun gebacken auf einem Backblech; rechteckige Stücke, knuspriger Teig – Bettys Küchenschätze

Knuspriger Flammkuchen mit Yufka Teigblätter

Ein Blech Flammkuchen mit Yufka Teigblättern ist einfach und schnell zubereitet und wird wunderbar knusprig und leicht.

Käse-Omelette auf einem hellen Teller, garniert mit Kirschtomaten und feinem Schnittlauch, Käseflocken darüber, Holzuntergrund, appetitliches Frühstücksbild aus Bettys Küchenschätze

Cremiges französisches Käse-Omelette

Ein französisches Käse-Omelette ist innen herrlich cremig und der Käse sanft geschmolzen. Es begeistert mit schlichter Eleganz.

Cremiger Eiersalat mit gehackten Eiern, Gurkenwürfeln und feinen Schnittlauchstreifen in einer schwarzen Schüssel auf einem Holztisch.

Cremiger Eiersalat mit Gewürzgurken – leicht, frisch und lecker

Ein cremiger Eiersalat ist auf Brot oder als Beilage ein Genuss. Mit Mayonnaise, Joghurt und etwas Gurkenwasser wird er angenehm leicht und frisch.

Portugiesisches Maisbrot mit goldgelber Kruste, leicht mehlbestäubt, davon drei Scheiben abgeschnitten, auf dem weißen Teller, Rezeptbild aus Betty's Küchenschätze.

Portugiesisches Maisbrot „Broa de milho“

Portugiesisches Maisbrot, auch Broa de milho genannt, ist ein saftiges, leicht süssliches Brot mit rustikalem Charakter.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Glasierte Karotten als Gemüse Beilage

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Schneewittchen Torte / Himbeer Mohn Quarktorte

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

Neue Rezepte