Betty's Küchenschätze - Entdecke meine besten Rezepte

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

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Neue Rezepte

In einer schwarzen Pfanne ist gerösteter Blumenkohl in orangefarbener Massaman-Currysauce mit Kartoffeln, Erdnüssen und einer Zimtstange.

Vegetarisches Massaman Thai Curry mit geröstetem Blumenkohl

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Dieses vegetarische Massaman Thai Curry mit Blumenkohl, Kartoffeln, Kokosmilch und Erdnüssen ist cremig, aromatisch und einfach zuzubereiten.

Gelbliches Sri Lanka Linsencurry, Parippu genannt, aus roten Linsen mit Curryblättern und Zimtstange in einer weißen Schüssel.

Parippu: Linsencurry aus Sri Lanka mit Curryblätter und Zimt

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Dieses Sri Lanka Linsencurry, auch Parippu genannt, wird mit roten Linsen, Kokosmilch, Curryblättern und geröstetem Sri Lanka Currypulver zubereitet.

Sri Lanka Ananas Curry mit Kokosmilch in einer schwarzen Pfanne mit Ananasstücken, Zwiebeln, Curryblättern und Zimtstange.

Sri Lanka Ananas Curry mit Kokosmilch, Curryblätter und Zimt

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Dieses Sri Lanka Ananas Curry mit Kokosmilch, Zimt und geröstetem Currypulver schmeckt fruchtig, warm würzig und angenehm süss-sauer.

Eine weisse Schale Erdbeer-Gazpacho mit Erdbeerstückchen, Basilikum und Olivenöl steht auf einem Holztisch.

Erdbeer-Gazpacho – fruchtige kalte Suppe für heisse Tage

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Diese Erdbeer-Gazpacho vereint Erdbeeren und Tomaten zu einer herrlich erfrischenden Sommersuppe. Sie kommt ganz ohne Herd aus.

Bunte Hähnchen-Sommerrollen mit Mango, Karotten, Gurken und Kräutern liegen auf einem Teller neben cremigem Erdnussdip.

Hähnchen-Sommerrollen mit Mango und cremigem Erdnussdip

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Diese Hähnchen-Sommerrollen mit Mango und cremigem Erdnussdip sind frisch, leicht und einfach zuzubereiten.

Die Schweizer Kirschwähe mit Mürbeteig liegt angeschnitten auf einer Glasplatte und ist mit Puderzucker bestäubt.

Einfache Schweizer Kirschwähe mit Mürbeteig

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Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir eine klassische Schweizer Kirschwähe mit Mürbeteig, saftigen Kirschen und feinem Guss.

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