Parippu: Linsencurry aus Sri Lanka mit Curryblätter und Zimt
Dieses Sri Lanka Linsencurry, auch Parippu genannt, wird mit roten Linsen, Kokosmilch, Curryblättern und geröstetem Sri Lanka Currypulver zubereitet.
Ich gestalte und pflege meine Rezeptsammlung mit viel Liebe und teile gerne meine liebsten Rezepte. Als Schweizerin koche und geniesse ich besonders gerne traditionelle Gerichte aus meiner Heimat. Gleichzeitig bin ich neugierig auf Neues und liebe es, kulinarische Spezialitäten aus aller Welt auszuprobieren.
