Gegrillte Maronen vom Grill oder aus dem Backofen
Frisch gegrillte Maronen sind ganz einfach zubereitet, entweder auf dem Grill oder im Backofen, und bringen die herbstliche Atmosphäre direkt zu dir nach Hause.
Im Sommer wird gegrillt was das Zeug hält. Neben saftigen Steaks und verschiedenen Würsten, gibt es noch viele andere Rezepte, die man auf dem Grill zubereiten kann. Für Abwechslung sorgt zum Beispiel eine spanische Paella, die mit einer grossen Grillpfanne einfach perfekt gelingt und eigentlich ziemlich einfach ist. Oder wie wäre es mit einem leckeren Cheeseburger oder einer Pizza vom Grill oder selbst marinierten Spareribs? Auch verschiedene Marinaden machen die Grillrezepte vielfältig, wie zum Beispiel eine Joghurtmarinade für die butterzarten Tikka Hähnchenspiesse.
Zu einem guten BBQ gehören auch gute Beilagen, wie Salat, Brot oder Grillkartoffeln. Obendrauf serviert man am besten noch selbstgemachte Saucen und das Grillmenü ist perfekt. Moment, fast vergessen: Wer so richtig auffahren möchte, macht selbstverständlich auch noch die Getränke selbst.
Frisch gegrillte Maronen sind ganz einfach zubereitet, entweder auf dem Grill oder im Backofen, und bringen die herbstliche Atmosphäre direkt zu dir nach Hause.
Die Grillspieße mit Pimientos, Datteln und Speck bieten ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das von bitter über süß bis würzig reicht.
Die griechischen Hacksteaks, bekannt als Bifteki, sind mit Feta gefüllt und schmecken besonders lecker, egal ob sie auf dem Grill zubereitet oder in der Pfanne gebraten werden.
Japanische Yakitori Hähnchenspiesse werden mit einer Marinade aus Sojasauce, Mirin, Sake und braunem Zucker bestrichen, sodass sie super saftig und geschmackvoll werden.
Die Fisch Paella vom Grill erhält durch die spanische Chorizo Wurst eine besonders leckere Würze.
Huli Huli Chicken ist ein Grill Rezept aus Hawaii, bei dem Hähnchenschenkel mit einer würzig süssen Marinade mit Ananas, Ketchup, Sojasauce und Knoblauch glasiert werden.
Osmanische Hähnchenspiesse, auch Shish Tawook oder Shish Taouk genannt, werden in einer würzigen Marinade dank Joghurt und Zitronensaft besonders zart.
Satay Spiesse, oder original auch Saté genannt, sind allseits beliebte asiatische Grillspiesse die mit der berühmten Erdnuss Sauce serviert werden.
Die selbstgemachte Pizza vom Grill mit knusprig dünnem Boden und saftigem Belag schmeckt wie beim Italiener.
Bratwurst mit Zwiebelsauce ist eine klassische Hausmannskost in der Schweiz. Als Beilage wird traditionell Brot oder Rösti serviert. Auch andere Kartoffelbeilagen passen wunderbar.
Die Tikka Hähnchenspiesse mit Paprika vom Grill sind sehr beliebt und gelingsicher. Dank der indischen Joghurtmarinade wird das Fleisch ganz zart.
Souvlaki sind saftige Fleischspiesse aus Griechenland, die vor allem in Olivenöl, Zitronensaft und Oregano mariniert werden.
Cevapcici ist eine Spezialität der Balkanküche. Die würzigen Hackfleischröllchen sind ganz einfach selbstgemacht und schmecken fantastisch.
Die Grillspiesse vom Schwein sind besonders im Herbst und im Spätsommer ein passendes Grillrezept. Das Schweinefilet an Thymian Senf Marinade harmoniert ausgezeichnet mit Speck und Apfel.
Die Spareribs werden durch das Vorgaren im Backofen zart und saftig. Vollendet werden die Spareribs auf dem Grill und einer Honig Senf Bier Glasur.
Die Spareribs mit der Ahornsirup Whiskey Glasur sind saftig, zart und haben trotzdem noch Biss. Mit der einfachen Schritt für Schritt Anleitung gelingen die selbst marinierten Spareribs sicher.
Chapati ist ein Pfannenbrot, welches in Indien und Afrika sehr beliebt ist. Damit das Fladenbrot die typisch blätterteigartige Konsistenz erhält, muss der Teig speziell ausgewallt werden.
Die feurigen Curry Hähnchenspiesse mit Ananas und Paprika sind fruchtig süss und leicht scharf.
Die gegrillten Maiskolben aus rohem Zuckermais harmonieren wunderbar mit der frischen Limettenbutter.
Das Grillrezept für ein saftiges Filet mit krossem Speckmantel und cremig würzigem Käse gefüllt kommt immer gut.
Die mit Frischkäse gefüllten Champignons im Rohschinkenmantel sind eine besonders leckere Beilage oder auch Vorspeise. Die gefüllten Pilze können auf dem Grill oder im Ofen zubereitet werden.
Die würzigen Hackspiesse aus Rindfleisch sind ganz einfach selber gemacht und sorgen für Abwechslung auf dem Grill.
Diese Gemüse Paella vom Grill sorgt für Abwechslung beim Grillen und macht nicht nur Vegetarier glücklich.
Frisches Naan Brot wird in Indien als Beilage zu Curries und anderen Saucengerichten oder mit Dipsaucen serviert.
Dieser Cheeseburger mit selbstgebackenen Burgerbrötchen, hausgemachter Hamburgersauce und handgeformtem Hackfleischpatty ist was für Feinschmecker!
Mit selbstgebackenen Burger Buns schmeckt ein Hamburger am besten. Die Hamburgerbrötchen kann man super auf Vorrat backen und einfrieren.
Diese selbstgemachte Burger Sauce mit Zwiebeln, Essiggurken und Petersilie macht jeden Hamburger vollkommen.
Diese Hähnchen Paella vom Grill ist der Hit bei einem Grillabend und ist gar nicht schwierig zu kochen.