Betty's Küchenschätze

Originelle Tomatensuppe mit Kokosmilch und Koriandersamen

Einfaches Blitzrezept für eine cremige Tomatensuppe mit Kokosmilch, Dosentomaten und Koriander.

Bunter Couscous-Salat mit Feta und Kichererbsen

Der bunte Couscous-Salat mit Paprika, Gurke, Tomaten, Kichererbsen, Feta und Rosinen ist ein frischer, ausgewogener und aromatischer Salat voller Geschmack.

In einer weissen Schüssel liegt in Scheiben geschnittenes Alpenbrot, ein weiches, kakaohaltiges Gewürzgebäck mit glänzender Glasur.

Alpenbrot – ein etwas anderes Magenbrot mit Kakao und Gewürzen

Alpenbrot ist weicher, weniger süss und weniger klebrig als das bekannte Magenbrot vom Jahrmarkt. Mit Kakao und Gewürzen erinnert es an Lebkuchen.

In einer weißen Schale liegt cremiger Kokosmilchreis mit Mango, Kiwi und Kokoschips auf einem Holztisch.

Cremiger Kokosmilchreis mit exotischen Früchten

Dieser cremige Kokosmilchreis mit exotischen Früchten bringt Urlaub auf den Teller. Die feinen Gewürze verleihen ihm ein besonderes Aroma.

Würziges Cervelat Ragout mit Zwiebeln und Rotweinsauce

Das Cervelat Ragout ist einfach schnell zubereitet und immer lecker. Die Schweizer Würste und Zwiebeln verleihen der Rotweinsauce ein tolles würziges Aroma.

Selbstgemachte Erdbeer Buttermilch mit Holunderblütensirup

Der erfrischende Buttermilch Shake mit frischen Erdbeeren enthält gesunde Nährstoffe und Vitamine und ist super geeignet für den kleinen Hunger zwischendurch.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Russischer Salat oder Olivier Salat ist der weltweit beliebte Partysalat

Glasierte Karotten: Einfache Gemüsebeilage

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

Neue Rezepte