Portionen: 1
Kochutensilien
- Mixer oder Pürierstab
Zutaten
- 100 g Erdbeeren frisch oder tiefgekühlt
- 125 ml Buttermilch nature
- 15 g Holunderblütensirup
Anleitungen
- 100 g Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
- 125 ml Buttermilch und 15 g Holunderblütensirup mit den Erdbeeren pürieren und je nach Geschmack noch nachsüssen.
Tipp
Die Erdbeer Holunder Buttermilch schmeckt kalt am besten. Entweder stellt man den Shake vor dem Geniessen noch in den Kühlschrank oder man macht ein paar Eiswürfel rein. Wer einen leistungsstarken Mixer hat, kann auch tiefgekühlte Erdbeeren verwenden.
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Mega lecker!!