Betty's Küchenschätze

Knusprige Grissini mit Bier für den Pastamaker

Die selbstgemachten Bier Grissini aus dem Pastamaker sind sehr lecker und schön knusprig. Bier gibt den Teigstangen ein feines Aroma.

Milchreis mit Zitronenschale, Vanille, Tonkabohne und Zimt

Milchreis ist ein Seelenwärmer und weckt Kindheitserinnerungen. Der perfekt abgerundete Milchreis ist cremig und schmeckt warm und kalt.

Coconut Cream Pie: die Kokos Tarte aus den Südstaaten

Die amerikanische Coconut Cream Pie ist eine super cremige Torte mit knusprigem Mürbeteig und Kokosnuss Pudding.

Betrunkene Spaghetti mit Rotwein

Betrunkene Spaghetti schmecken mit einem guten Rotwein besonders lecker. Das einfache Pasta Rezept eignet sich wunderbar um Reste von übrig gebliebenem Rotwein zu verwerten.

Ein eiskalter Matcha Eistee mit Limette und Minze im Glas, daneben Matcha-Pulver, Bambusbesen und eine Limettenhälfte.

Hausgemachter Matcha Eistee mit Limette und Honig

Matcha Eistee lässt sich schnell selber machen. Limettensaft und Honig verleihen ihm eine angenehm frische und süsse Note.

Cremige Maronen Suppe mit einem Hauch Zimt

Die feine Suppe mit Maronen und einem Hauch Zimt ist eine perfekte Vorspeise im Herbst und ein passender Starter an Weihnachten.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Russischer Salat oder Olivier Salat ist der weltweit beliebte Partysalat

Glasierte Karotten: Einfache Gemüsebeilage

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

Neue Rezepte