Betty's Küchenschätze

drei Adana Kebap Spiesse mit halbiertem Fladenbrot, einer Schale Cacik, Petersilie und Gurken

Adana Kebap: Würzige Hackfleischspiesse vom Grill

Adana Kebap ist ein traditioneller türkischer Grillspiess. Hackfleisch wird mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen verknetet, auf Spiesse geformt und saftig gegrillt.

Hanf Grissini mit Hanfsamen aus dem Pastamaker

Hanf gilt als Superfood! Die Grissini mit Hanfsamen haben einen leicht nussigen Geschmack. Hanföl verstärkt dieses Aroma. Alternativ kann auch Olivenöl verwendet werden.

Die klassische mexikanische Guacamole

Die traditionelle Guacamole stammt aus Mexiko. Der cremige Avocado Dip wird gerne zu Tortillachips und Tex mex Gerichten gereicht.

Freddo Espresso: Der griechische Eiskaffee

Freddo Espresso ist ein cremiger Eiskaffee aus Griechenland mit Espresso, Zucker und Eiswürfel.

Namibischer Bananenkuchen mit Schokolade

Der Namibischer Bananenkuchen mit Schokolade ist innen super saftig, der Mürbeteig knusprig und die Schokoladenglasur harmoniert wunderbar mit der Banane.

Vegetarische Paella vom Grill mit Gemüse

Diese Gemüse Paella vom Grill sorgt für Abwechslung beim Grillen und macht nicht nur Vegetarier glücklich.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Russischer Salat oder Olivier Salat ist der weltweit beliebte Partysalat

Glasierte Karotten: Einfache Gemüsebeilage

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

Neue Rezepte