Betty's Küchenschätze

Cremiger Kohlrabi in weisser Sauce Béchamel mit Kohlrabistiften und Salzkartoffeln, mit Petersilie garniert, auf hellem Teller

Köstliches Kohlrabi Gemüse in weisser Sauce Béchamel

Das Kohlrabi Gemüse in der herrlich cremigen weissen Sauce Béchamel weckt Kindheitserinnerungen.

Amerikanische Chocolate Chip Cookies

Amerikanische Chocolate Chip Cookies sind schnell und einfach gebacken. Die Kekse mit den Schokostückchen kommen wirklich immer gut an.

Wandelbares Rezept für einen klassischen Gugelhupf, der immer gelingt

Dieser klassische Gugelhupf kann je nach persönlicher Vorliebe mit eingelegten Rosinen, Cranberries oder Schokoladenstückchen gebacken werden.

Adscharuli Khachapuri in Bootsform mit goldbraunem Teigrand, cremigem Käse und flüssigem Eigelb auf einem weissen Teller.

Adscharuli Khachapuri – Georgisches Käsebrot mit Feta und Mozzarella

Adscharuli Khachapuri ist ein traditionelles georgisches Käsebrot mit luftigem Hefeteig, cremiger Käsefüllung und flüssigem Eigelb.

Leichte Käsespätzle im Ofen überbacken

Die Käsespätzle aus dem Ofen sind absolut cheesy und haben eine krosse Käsekruste. Dank den selbstgemachten Quarkspätzle und der Sauce mit Milch sind diese Käsespätzle leichter und kalorienreduziert.

Cremige Brokkolisuppe mit Rahm, Mandelblättchen und einem kleinen Brokkoliröschen in einer weißen Schale auf einem Holztisch.

Cremige Brokkolisuppe mit Zwiebel, Kartoffel und Rahm

Diese cremige Brokkolisuppe ist eine einfache und feine Vorspeise, die ohne viel Schnickschnack richtig lecker schmeckt.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Russischer Salat oder Olivier Salat ist der weltweit beliebte Partysalat

Glasierte Karotten: Einfache Gemüsebeilage

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

Neue Rezepte