Portionen: Wraps
Zutaten
- 1 Tomate
- 1 Gewürzgurke
- 1 Zwiebel
- 4 Blätter Salat
- 100 g Speckwürfel
- 400 g Rinderhackfleisch
- Salz
- 4 Wraps
- Cocktailsauce (ca 1 EL pro Wrap)
- 8 Scheiben Cheddar Schmelzkäse
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Anleitungen
- 1 Tomate und 1 Gewürzgurke in Scheiben schneiden.
- 1 Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
- 4 Blätter Salat waschen und trocknen.
- Den Backofen auf 200° Ober/Unterhitze vorheizen.
- 100 g Speckwürfel in einer Pfanne bei hoher Hitze anbraten.
- 400 g Rinderhackfleisch hinzufügen und braten bis der Saft vom Hackfleisch verdampft ist.
- Das Fleisch mit Salz abschmecken und bei kleiner Hitze ohne Deckel warm halten.
- 4 Wraps bereit legen.
- Ca 1 EL Cocktailsauce auf jedem Wrap verstreichen.
- 8 Scheiben Cheddar Schmelzkäse auspacken und jeden Wrap mit 2 Käsescheiben belegen.
- Die warme Hackfleischmischung auf dem Käse verteilen.
- Mit Tomatenscheiben, Gewürzgurken, Zwiebelringe und einem Salatblatt belegen.
- Die Wraps zusammenrollen: zuerst die Seiten einklappen und dann einrollen
- Die Cheeseburger Wraps auf einem Blech nebeneinander platzieren und im vorgeheizten Ofen ca 5 min bei 200° Ober/Unterhitze backen. Oder alternativ im Kontaktgrill toasten.
- Zum Servieren die Wraps in der Mitte halbieren.
Tipp
Zu einem Cheeseburger Wrap passen Pommes, ein Salat oder Coleslaw.
Damit die Wraps beim Essen nicht auseinanderfallen, einfach in Alufolie oder Papier wickeln.
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