Cheeseburger Wraps

Ein Cheeseburger Wrap ist der ultimative Genuss für jeden Burger-Fan! In einer weichen Tortilla vereinen sich die besten Zutaten eines klassischen Burgers: saftiges Hackfleisch, knuspriger Speck, geschmolzener Käse, frischer Salat und Tomaten, sowie Zwiebeln, Gewürzgurken und eine leckere Cocktailsauce. Dieses Rezept ist perfekt für den Feierabend, denn die Cheeseburger Wraps sind im Handumdrehen zubereitet.

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Zubereitungszeit: 25

Backzeit: 5

Gesamtzeit: 30

Portionen: 4 Wraps

Zutaten

1 Tomate
1 Gewürzgurke
1 Zwiebel
4 Blätter Salat
100 g Speckwürfel
400 g Rinderhackfleisch
Salz
4 Wraps
Cocktailsauce (ca 1 EL pro Wrap)
8 Scheiben Cheddar Schmelzkäse

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Anleitungen

1 Tomate und 1 Gewürzgurke in Scheiben schneiden.
1 Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
4 Blätter Salat waschen und trocknen.
Den Backofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen.
100 g Speckwürfel in einer Pfanne bei hoher Hitze anbraten.
400 g Rinderhackfleisch hinzufügen und braten bis der Saft vom Hackfleisch verdampft ist.
Das Fleisch mit Salz abschmecken und bei kleiner Hitze ohne Deckel warm halten.
4 Wraps bereit legen.
Ca 1 EL Cocktailsauce auf jedem Wrap verstreichen.
8 Scheiben Cheddar Schmelzkäse auspacken und jeden Wrap mit 2 Käsescheiben belegen.
Die warme Hackfleischmischung auf dem Käse verteilen.
Mit Tomatenscheiben, Gewürzgurken, Zwiebelringe und einem Salatblatt belegen.
Die Wraps zusammenrollen: zuerst die Seiten einklappen und dann einrollen
Die Cheeseburger Wraps auf einem Blech nebeneinander platzieren und im vorgeheizten Ofen ca 5 min bei 180° Ober/Unterhitze backen.
Zum Servieren die Wraps in der Mitte halbieren.

Tipp

Zu einem Cheeseburger Wrap passen Pommes, ein Salat oder Coleslaw.

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