Betty's Küchenschätze

Mit Frischkäse gefüllte Champignons im Rohschinkenmantel

Die mit Frischkäse gefüllten Champignons im Rohschinkenmantel sind eine besonders leckere Beilage oder auch Vorspeise. Die gefüllten Pilze können auf dem Grill oder im Ofen zubereitet werden.

Fluffiger Erdnuss Schoko Zebrakuchen mit Buttermilch

Der Erdnuss-Schoko-Zebrakuchen ist ein origineller und trotzdem einfacher Kuchen aus Rührteig mit Buttermilch. Erdnuss und Schokolade harmonieren ausgezeichnet und farblich bietet sich die Kombi wunderbar an, um einen Zebrakuchen zu backen.

Cremige Pasta al Limone nach norditalienischer Art mit Butter und Parmesan

Diese cremige Pasta al Limone nach norditalienischer Art verbindet frisches Zitronenaroma mit Butter und fein geriebenem Parmesan.

Knusprige Schwedische Haferflocken Kekse

Schwedische Haferflocken Kekse sind knusprig, aromatisch, lecker und sogar ein bisschen gesund.

Zucchini-Borani: Orientalische Zucchiniplatte mit Joghurt

Gebratene Zucchini, cremiger Joghurt und ein würziger Knoblauchsud machen diese orientalische Zucchiniplatte zu einem einfachen und aromatischen Sommergericht.

Auf einem Teller wird eine orientalische Reispfanne mit Hackfleisch, Paprika, Kichererbsen und Basmatireis servieret, dazu ein Klecks Joghurt mit Minze.

Orientalische Reispfanne mit Hackfleisch und Joghurt-Dip

Leicht, aromatisch und voller orientalischer Aromen – diese Reispfanne mit Hackfleisch, Paprika, Kichererbsen, Cranberries und Joghurt ist das perfekte Sommergericht.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Russischer Salat oder Olivier Salat ist der weltweit beliebte Partysalat

Glasierte Karotten: Einfache Gemüsebeilage

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

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