Betty's Küchenschätze

Zu den Pistazien Cookies mit weisser Schokolade passt ein Glas kalte Milch; die nussigen Kekse mit Kardamom sind frisch gebacken und liegen auf einem hellen Teller.

Verführerische Pistazien Cookies mit weisser Schokolade

Die Pistazien Cookies mit weisser Schokolade und einem Hauch Kardamom sind zum Anbeissen lecker und zudem schnell und einfach selbstgebacken.

Frisch gebackene Double Chocolate Chip Cookies liegen auf einem Teller, daneben steht ein Glas Milch und ein zerbrochener Keks auf dem Holztisch.

Kekse für Schokoladentiger: Double Chocolate Chip Cookies

Double Chocolate Chip Cookies sind die perfekte Versuchung für alle Schokoladenfans, die sich an einem Keks mit intensivem Schokoladengeschmack erfreuen wollen.

Chicken Pasanda mit Hähnchen, Mandeln, Sahne und Joghurt in cremiger Sauce, dazu geröstete Mandelstifte für milden indischen Genuss.

Chicken Pasanda – Das milde indische Curry mit Mandeln und Joghurt

Chicken Pasanda bedeutet auf indisch Lieblingsessen. Das milde Curry wird durch Mandeln, Sahne und Joghurt wunderbar cremig.

Fruchtiger Couscous-Linsen-Salat mit Orangenfilets, Datteln und Mandelstiften in einer Glasschale auf hellem Holztisch, goldgelb gewürzt.

Couscous-Linsen-Salat mit Orangen, Datteln und Mandeln

Der Couscous-Linsen-Salat mit Orangen, Datteln und gerösteten Mandeln vereint fruchtige Frische mit orientalischer Würze.

Ein versunkener Birnenkuchen mit fächerartig eingeschnittenen Birnenhälften und Puderzucker liegt auf einer Glasplatte auf dem Holztisch.

Versunkener Birnenkuchen: Ein einfacher, aber raffinierter Kuchen

Dieser versunkene Birnenkuchen vereint rustikalen Charme mit feiner Raffinesse. Verfeinert mit Walnüssen, Kakao, Zimt, Nelken und einem Schuss Birnenschnaps.

Kartoffelscheiben mit Zwiebeln und feiner Bouillon werden in einer Glasschüssel zu leichtem Kartoffelsalat vermischt, garniert mit frischer Petersilie

Gelingsicherer Kartoffelsalat mit Bouillon und Zwiebeln, ohne Mayonnaise

Dieser leichte Kartoffelsalat ohne Mayonnaise ist ganz einfach zubereitet und gelingt wirklich immer.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Russischer Salat oder Olivier Salat ist der weltweit beliebte Partysalat

Glasierte Karotten: Einfache Gemüsebeilage

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

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