Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln
Rindsvoressen ist ein Schweizer Schmorgericht. Das Rindsragout wird in Rotweinsauce mind. 2 h 15 min im Ofen geschmort bis es butterzart ist.
Ich gestalte und pflege meine Rezeptsammlung mit viel Liebe und teile gerne meine liebsten Rezepte. Als Schweizerin koche und geniesse ich besonders gerne traditionelle Gerichte aus meiner Heimat. Gleichzeitig bin ich neugierig auf Neues und liebe es, kulinarische Spezialitäten aus aller Welt auszuprobieren.
