Betty's Küchenschätze

Aromatischer Rotwein-Cake mit Schokoladenstückchen

Der Rotwein-Cake mit Schokolade und Zimt ist ein besonders köstlicher Genuss, vor allem in der Weihnachtszeit.

Indisches Lassi Getränk mit Rosen und Zitrone

Der erfrischende Rosen Lassi ist ein köstliches Erfrischungsgetränk und sorgt auch an einem romantischen Date für Begeisterung.

Riz Casimir: Das fruchtige Curry aus der Schweiz

Riz Casimir ist ein mildes Currygericht aus der Schweiz, das traditionell mit Reis und einer Auswahl an Früchten serviert wird.

Palak Paneer – cremiges Spinatcurry mit indischem Frischkäse

Palak Paneer ist ein mildes, cremiges Spinatcurry mit indischem Frischkäse und aromatischen Gewürzen. Es ist schnell zubereitet, gesund – und bei Gross und Klein beliebt.

Spinatsalat mit Pfirsich, Feta und Zwiebel

Dieser Salat mit Spinat, Pfirsich, Feta und Zwiebeln macht süchtig. Vervollständigt wird der köstliche Spinatsalat mit einem Honigdressing.

Albondigas: Spanische Hackbällchen in Tomatensauce

Albondigas sind spanische Hackbällchen in Tomatensauce, welche gerne zusammen mit anderen Tapas wie Runzelkartoffeln und Brot gegessen werden.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Glasierte Karotten als Gemüse Beilage

Schneewittchen Torte / Himbeer Mohn Quarktorte

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

Neue Rezepte