Betty's Küchenschätze

Causa Limeña de Pollo – der Sommergenuss aus Peru

Die peruanische Causa Limeña de Pollo ist erfrischend und perfekt für warme Tage – ein echtes Highlight aus der lateinamerikanischen Küche.

Thunfisch Reissalat mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Tomaten

Einfach, schnell, köstlich und ideal für warme Tage: Dieser Reissalat mit Thunfisch ist der perfekte Sattmacher ohne viel Aufwand, aber mit viel Geschmack.

Herzhaft trifft süss: Brokkolisalat mit Speck, Rosinen und Cheddar

Dieser Brokkolisalat mit knusprigem Speck, süssen Rosinen und würzigem Cheddar ist schnell gemacht und voller Geschmack.

Original Caprese Salat – Der sommerliche Vorspeisenklassiker aus Italien

Aromatische Tomaten, cremiger Mozzarella, frischer Basilikum, bestes Olivenöl und eine Prise Meersalz – Caprese-Salat ist schnell zubereitet und überzeugt durch seine Einfachheit.

Bienenstich trifft Tiramisu – und das Ergebnis ist einfach himmlisch!

Luftige Vanillecreme, ein Hauch von Amaretto und Honig, gekrönt von einer knusprig-karamelligen Mandelhaube – all das macht das Bienenstich Tiramisu zu etwas ganz Besonderem.

Leichter Curry Reissalat mit Hähnchen, Ananas und Mandarinen

Der fruchtige Curry-Reissalat mit Hähnchen ist super easy zuzubereiten, macht richtig satt und schmeckt einfach grossartig. Ideal zum Mitnehmen oder fürs Buffet.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Glasierte Karotten als Gemüse Beilage

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Schneewittchen Torte / Himbeer Mohn Quarktorte

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

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