Betty's Küchenschätze

Mariniertes Lachsfilet nach Asia Art mit extra knuspriger Haut

Das lecker marinierte Lachsfilet nach Asia Art bekommt durch Griess eine wunderbar knusprige Haut.

Mediterranes Ratatouille Gemüse wie in Frankreich

Das berühmte französische Ratatouille Gemüse mit mediterranen Kräutern wird durch langes Schmoren besonders lecker, wenn sich alle Geschmäcker vereinen.

Zarte Satay Spiesse mit cremiger Erdnuss Sauce

Satay Spiesse, oder original auch Saté genannt, sind allseits beliebte asiatische Grillspiesse die mit der berühmten Erdnuss Sauce serviert werden.

Saftiger Marmor Gugelhupf mit Kirschen und Schokolade

Der leckere Marmor Gugelhupf wird mit Kirschen extra saftig und erhält eine fruchtige Komponente, die einfach hervorragend zu Schokolade passt.

Fisch an chinesischer Süss-sauer Sauce mit Paprika, Zwiebeln und Ananas

Fisch an chinesischer Süss-sauer Sauce mit Paprika, Zwiebeln und Ananas ist ein einfaches Rezept das immer lecker wird.

Vegetarisches Chili mit schwarzen Bohnen, Süsskartoffel und Paprika

Dieser fantastische Chili Eintopf mit Süsskartoffel, schwarzen Bohnen und Paprika macht Vegetarier, Veganer und auch Fleischesser glücklich.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Glasierte Karotten als Gemüse Beilage

Schneewittchen Torte / Himbeer Mohn Quarktorte

Schweizer Ofenguck mit Kartoffelstock, Käse, Speck und Eier

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

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