Portionen: 1
Zutaten
- 1 Grapefruit oder gekauften Grapefruitsaft
- 1 EL Honig
- 1 Zweig Rosmarin
- 2 Eiswürfel
- 150 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure kalt
Anleitungen
- Den Saft von 1 Grapefruit auspressen. Wer mag, kann von der Grapefruit noch eine Scheibe für die Garnitur aufheben.
- Den Grapefruitsaft ins Glas füllen.
- 1 EL Honig unterrühren.
- 1 Zweig Rosmarin mit der Flachen Hand anklopfen und im Glas platzieren.
- Ca 2 Eiswürfel hinzufügen.
- Ca 150 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure einfüllen.
- Optional mit einem Grapefruit Schnitz garnieren.
Tipp
1 Grapefruit ergibt ca 100 ml frischen Saft.
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