Leichtes Salatdressing mit Buttermilch und Kräuter

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Rezept für Buttermilch Salatdressing mit Kräuter

Buttermilch Salatdressing

Selbstgemachtes Salatdressing schmeckt am besten und geht mit diesem einfachen Rezept ganz schnell. Die feine Salatsauce mit Buttermilch und Kräuter ist erfrischend und leicht.
5 from 8 votes
Zubereitungszeit: 7 Minuten
Ziehzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 27 Minuten
Gericht: Dressing, Vorspeise
Portionen: 4

Zutaten

  • 2 dl Buttermilch nature
  • 3 EL Kräuteressig
  • 3 EL Mayonnaise
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Petersilie
  • 1 EL Schnittlauch
  • ½ EL Salz

Anleitungen

  • 1 EL Petersilie und 1 EL Schnittlauch hacken.
  • 2 dl Buttermilch, 3 EL Kräuteressig, 3 EL Mayonnaise, 1 EL Senf, ½ EL Salz und die gehackten Kräuter mit einem Schwingbesen verrühren.
  • Das Salatdressing mindestens 20 min im Kühlschrank ziehen lassen.
  • Die Salatsauce abschmecken.

Tipp

Das Buttermilchdressing passt am besten zu grünem Salat.
Je nach Geschmack kann noch etwas Dill hinzugefügt werden.
 
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  1. Claudia Jakob says:

    5 Sterne
    Sehr lecker

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