Niedliche Zopfhasen zu Ostern aus klassischem Schweizer Sonntagszopf
Zu Ostern darf es beim Frühstück etwas ganz Besonderes sein. Diese niedlichen Zopfhasen aus Schweizer Zopfteig sorgen für leuchtende Augen.
Selbstgebackenes Brot zum Frühstück ist ein wahrer Genuss, der den Start in den Tag zu etwas Besonderem macht. Der Duft von frisch gebackenem Brot, der durch die Küche zieht, weckt nicht nur die Sinne, sondern sorgt auch für ein Gefühl von Gemütlichkeit und Zufriedenheit.
Die Zubereitung ist einfacher als man denkt. Mit Mehl, Hefe oder Backpulver und meist nur wenigen weiteren Zutaten lässt sich ein köstliches Brot backen. Die Möglichkeiten sind unglaublich vielfältig: Vom herzhaften Focaccia, über den traditionellen Schweizer Zopf bis zu Cornbread und saftigem Bananenbrot ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Zu Ostern darf es beim Frühstück etwas ganz Besonderes sein. Diese niedlichen Zopfhasen aus Schweizer Zopfteig sorgen für leuchtende Augen.
Der Schweizer Dreikönigskuchen sorgt am 6. Januar für gemütliche Tradition und Spannung am Tisch. Wer entdeckt wohl dieses Jahr den versteckten König?
Tangzhong Milchbrot nutzt eine vorgegarte Mehl-Flüssigkeit-Mischung, die den Teig besonders feucht macht. Dadurch wird das Brot aussergewöhnlich weich und bleibt länger frisch.
Die Focaccia mit duftender Knoblauch-Parmesan-Kruste ist ein Muss für Knoblauchliebhaber – ob als leckere Grillbeilage, Beilage zu mediterranen Gerichten oder zu Antipasti.
Focaccia mit schwarzen Oliven bringt sofort mediterranes Flair auf den Tisch. Ein einfaches Brot das perfekt zu Antipasti oder einer warmen Tomatensuppe passt.
Toast Hawaii bringt mit wenigen Zutaten Retrocharme auf den Teller und zeigt, dass oft eine einfache Mahlzeit am meisten Freude macht.
Das saftige Schoko-Bananenbrot aus reifen Bananen, Kakaopulver, zartschmelzenden Schokostückchen und knackigen Pekannüssen schmeckt einfach himmlisch.
Der Laugenzopf mit Speck hat eine schöne braune Kruste, innen ist der Teig weich und luftig – perfekt für Brunch, Brotzeit oder einfach zwischendurch.
1. August Weggen sind weiche, fluffige Brötchen, die traditionell zum Schweizer Nationalfeiertag gebacken und passend mit einem Schweizerkreuz verziert werden.
Blitzschnell gemacht und ganz ohne Kneten: Dieses Kernenbrot aus der Kastenform ist aussen herrlich knusprig und innen schön saftig.
Die saftige Zwiebel-Focaccia passt hervorragend zu Antipasti Gemüse, Parmaschinken und Salami – ideal für eine mediterrane Vorspeise.
Die Focaccia wird mit Tomaten belegt besonders schön saftig. Mit Parmaschinken, Salami, Mozzarella und weiteren Antipasti Spezialitäten schmeckt das italienische Brot einfach mega.
Die saftige, fluffige Rosmarin Focaccia schmeckt mit einem guten Olivenöl und Meersalz wie in Italien.
Das köstliche süsse Osterbrot mit Rosinen, kandierten Früchten und Mandeln ist ein Klassiker zum Frühstück, Brunch oder Nachmittagskaffee an Ostern.
Das Grittibänze backen bereitet Erwachsenen und Kindern Freude. Traditionell werden die Teigfiguren am Samichlaustag gebacken.
Der Zopf ist ein geflochtenes Schweizer Brot, das schön fluffig und buttrig ist. Traditionell wird in der Schweiz ein Zopf jeden Sonntag zum Frühstück oder Brunch gegessen.
Das süsse Bananenbrot mit Walnüssen ist saftig, kompakt und trotzdem fluffig. Das Brot gleicht eigentlich eher einem Kuchen mit Bananen.
Cornbread ist eine Spezialität aus den USA, die gerne als Beilage zu Chili con Carne oder zum BBQ gegessen wird. Das süss-salzige Maisbrot schmeckt auch ausgezeichnet mit Butter und Honig.
Türkisches Fladenbrot passt wunderbar als Mezze zu Hummus oder türkischem Karottensalat, sowie auch als Taschenbrot zum Befüllen.
Für dieses schnelle leckere Bierbrot ohne Hefe muss man kein geübter Bäcker sein.