Maurische Fleischspiesse mit Wurzeln in Nordafrika
Maurische Fleischspiesse stammen aus Südspanien und begeistern mit ihrer typischen Würzmischung aus nordafrikanischen und spanischen Aromen.
Grillspiesse mit Pimientos, süssen Datteln und würzigem Speck
Die Grillspieße mit Pimientos, Datteln und Speck bieten ein faszinierendes Geschmackserlebnis, das von bitter über süß bis würzig reicht.
Japanische Yakitori Hähnchenspiesse mit süsslich würziger umami Marinade
Japanische Yakitori Hähnchenspiesse werden mit einer Marinade aus Sojasauce, Mirin, Sake und braunem Zucker bestrichen, sodass sie super saftig und geschmackvoll werden.
Osmanische Hähnchenspiesse sind schön würzig und so zart
Osmanische Hähnchenspiesse, auch Shish Tawook oder Shish Taouk genannt, werden in einer würzigen Marinade dank Joghurt und Zitronensaft besonders zart.
Zarte Satay Spiesse mit cremiger Erdnuss Sauce
Satay Spiesse, oder original auch Saté genannt, sind allseits beliebte asiatische Grillspiesse die mit der berühmten Erdnuss Sauce serviert werden.
Indische Tikka Hähnchenspiesse vom Grill
Die Tikka Hähnchenspiesse mit Paprika vom Grill sind sehr beliebt und gelingsicher. Dank der indischen Joghurtmarinade wird das Fleisch ganz zart.
Souvlaki: Griechische Fleischspiesse
Souvlaki sind saftige Fleischspiesse aus Griechenland, die vor allem in Olivenöl, Zitronensaft und Oregano mariniert werden.
Grillspiess vom Schwein mit Filet an Thymian Senf Marinade, Speck und Apfel
Die Grillspiesse vom Schwein sind besonders im Herbst und im Spätsommer ein passendes Grillrezept. Das Schweinefilet an Thymian Senf Marinade harmoniert ausgezeichnet mit Speck und Apfel.
Feurige Curry Hähnchenspiesse mit Ananas und Paprika
Die feurigen Curry Hähnchenspiesse mit Ananas und Paprika sind fruchtig süss und leicht scharf.
Adana Kebap: Würzige Hackfleischspiesse vom Grill
Adana Kebap ist ein traditioneller türkischer Grillspiess. Hackfleisch wird mit Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen verknetet, auf Spiesse geformt und saftig gegrillt.