Betty's Küchenschätze

Käsespätzle mit Lauch und kross gebratenem Speck

Die herzhaften Käsespätzle mit Lauch und würzigem Speck werden mit selbstgemachten Spätzle unwiderstehlich lecker und sind ein Genuss für alle Liebhaber deftiger Mahlzeiten.

Selbstgemachte Spätzle werden mit Mineralwasser besonders fluffig.

Es lohnt sich definitiv, Spätzle selbst zu machen. Sie werden wunderbar fluffig und der Geschmack der frischen Zutaten kommt dabei zur Geltung.

Die schwedische Apfeltorte ist zu Recht ein beliebter Tortenklassiker.

Die Apfeltorte besteht typisch aus einem luftigen Vanille Biskuitboden, gefolgt von süss-säuerlichem Apfelpudding und on Top eine lockere Sahnehaube und Schokospähne.

Herzhafte Tomatensuppe mit frisch geriebenem Greyerzer Käse

Der würzige Greyerzer Käse schmilzt sanft in der heissen Tomatensuppe. Mit rustikalem Brot zum Dippen ist diese Suppe ein wahres Wohlfühlessen.

Asiatische Mie Nudelsuppe mit Hähnchen und Gemüse

Die asiatische Nudelsuppe mit Hähnchen ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gesunde Mahlzeit, die den Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt.

Blätterteigartige Nusshörnchen mit süsser Nusskruste

Die Nusshörnchen gelingen einfach mit wenigen Zutaten und sehen hübsch aus. Sie zeichnen sich durch die blättrige Konsistenz und die süsse Nusskruste aus.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Glasierte Karotten als Gemüse Beilage

Schneewittchen Torte / Himbeer Mohn Quarktorte

Einfache Kartoffel Tortilla aus dem Ofen, ohne Wenden

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

Neue Rezepte