Betty's Küchenschätze

Goldbraun, duftend, unwiderstehlich – Apfelwähe aus der Schweiz

Knuspriger Teig, saftige Äpfel und feiner Rahmguss – die Apfelwähe ist ein Schweizer Klassiker, perfekt zum Zvieri oder als süsse Hauptspeise.

Causa Limeña de Pollo – der Sommergenuss aus Peru

Die peruanische Causa Limeña de Pollo ist erfrischend und perfekt für warme Tage – ein echtes Highlight aus der lateinamerikanischen Küche.

Thunfisch Reissalat mit Gewürzgurken, Zwiebeln und Tomaten

Einfach, schnell, köstlich und ideal für warme Tage: Dieser Reissalat mit Thunfisch ist der perfekte Sattmacher ohne viel Aufwand, aber mit viel Geschmack.

Herzhaft trifft süss: Brokkolisalat mit Speck, Rosinen und Cheddar

Dieser Brokkolisalat mit knusprigem Speck, süssen Rosinen und würzigem Cheddar ist schnell gemacht und voller Geschmack.

Original Caprese Salat – Der sommerliche Vorspeisenklassiker aus Italien

Aromatische Tomaten, cremiger Mozzarella, frischer Basilikum, bestes Olivenöl und eine Prise Meersalz – Caprese-Salat ist schnell zubereitet und überzeugt durch seine Einfachheit.

Bienenstich trifft Tiramisu – und das Ergebnis ist einfach himmlisch!

Luftige Vanillecreme, ein Hauch von Amaretto und Honig, gekrönt von einer knusprig-karamelligen Mandelhaube – all das macht das Bienenstich Tiramisu zu etwas ganz Besonderem.

Schweizer Rindsvoressen mit Karotten und Zwiebeln

Grundrezept: Schokoladen Biskuit für Torten

Herzhaftes Räuberfleisch, das süchtig macht

Grundrezept für eine feine Schweizer Fruchtwähe

Berner Kartoffelauflauf mit Schinken und Käse

Glasierte Karotten als Gemüse Beilage

Schneewittchen Torte / Himbeer Mohn Quarktorte

Einfache Kartoffel Tortilla aus dem Ofen, ohne Wenden

Erprobte und handverlesene Rezepte aus Betty’s Küche

Neue Rezepte