Portionen:
Kochutensilien
- Standmixer oder Pürierstab
Zutaten
- 150 g Erdbeeren
- 150 g Joghurt nature, griechisch
- 100 ml Wasser oder das halbe Gewicht Eiswürfel
- 1 Pk Vanillezucker
- Puderzucker zum Abschmecken
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Anleitungen
- 150 g Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in einen Mixbecher füllen.
- 150 g Joghurt, 100 ml Wasser oder halb so viel gramm Eiswürfel und 1 Pk Vanillezucker hinzufügen und fein pürieren.
- Je nach Geschmack mit Puderzucker abschmecken.
Tipp
Der Erdbeer-Joghurtdrink schmeckt am besten, wenn er gut gekühlt ist. Entweder lässt man ihn vor dem Trinken im Kühlschrank vollständig abkühlen oder wer einen leistungsstarken Mixer hat, kann das Wasser durch das halbe Gewicht an Eiswürfel ersetzen und den Drink direkt eiskalt geniessen.
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