Italienische und sizilianische Mandelplätzchen „Mandorlini“
Mandorlini sind köstliche Mandelplätzchen, die aussen leicht knusprig und innen wunderbar weich sind. Der Geschmack erinnert an Marzipan.
Himmlisch leckere Nuss Nougat Taler, die einfach zubereitet sind.
Die Nuss Nougat Taler bestehen aus mürben Haselnussplätzchen, die mit Nuss Nougat Creme gefüllt und oben drauf mit Schokolade verziert werden.
Spitzbuben / Hildabrötchen / Linzer Plätzchen
Die mürben Spitzbuben, auch Linzer Plätzchen oder Hildabrötchen genannt, gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen.
Klassische Zimtsterne Plätzchen
Zimtsterne gehören nicht umsonst zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen. Die Sterne mit schneeweisser Glasur sehen wunderschön aus und schmecken herrlich weihnachtlich nach Zimt.
Die schokoladigen Brunsli Plätzchen aus Basel
Basler Brunsli sind in der Schweiz traditionelle Weihnachtsplätzchen mit Mandeln und Schokolade. Sie sind innen schön saftig und aussen kross.
Ruby Chocolate Chip Cookies mit Macadamia Nüssen
Diese Chocolate Chip Cookies mit knackigen Macadamia Nüssen und rosa Ruby Schokolade sind ganz besonders lecker.
Wunderhübsche Zimtschnecken Sablés mit Frischkäse und Zimtswirl
Die hübschen Zimtschnecken Sablés mit Frischkäse Mürbeteig und Zimt Füllung sind unendlich lecker und gelingen ganz einfach.
Urner Leckerli – eine Schweizer Plätzchen Spezialität
Die Urner Leckerli sind eine Schweizer Plätzchen Spezialität aus Nüssen und kandierten Früchten. Glasiert werden die Leckerli mit einer feinen Zuckerglasur mit Zitronensaft und Kirsch.
Schottisches Shortbread
Shortbread ist ein traditionelles Teegebäck aus Schottland. Die Plätzchen bestehen aus nur wenigen Zutaten, die man meistens zu Hause an Lager hat.
Knusprige Schwedische Haferflocken Kekse
Schwedische Haferflocken Kekse sind knusprig, aromatisch, lecker und sogar ein bisschen gesund.
Schokoladen Sablés verfeinert mit Orange und Tonkabohne
Diese köstlichen Sablés mit Schokolade, Orange und einem Hauch Tonkabohne sind unwiderstehlich. Sablé ist eine Plätzchen Spezialität aus Frankreich, wovon es inzwischen ganz viele verschiedene Variationen gibt.
Alpenbrot: das etwas andere Magenbrot
Alpenbrot ist ein weicheres, weniger süsses und nicht so feucht klebriges Magenbrot.
Super saftige Kokosmakronen, ganz ohne Eiweiss steif schlagen
Bei diesem Kokosmakronen Rezept wird das Eiweiss nicht steif geschlagen, sondern zusammen mit Zucker und einem Teil Kokosflocken in der Pfanne erwärmt. Diese Zubereitungsart macht die Kokosmakronen so saftig.
Amerikanische Chocolate Chip Cookies
Amerikanische Chocolate Chip Cookies sind schnell und einfach gebacken. Die Kekse mit den Schokostückchen kommen wirklich immer gut an.
Knackige Erdnuss Cookies
Diese knackigen Cookies mit gesalzenen Erdnüssen sind ein wahrer Gaumenschmaus. Diese Erdnuss Kekse schmecken gleichzeitig süss und leicht nach Caramel, nussig und auch ein wenig salzig.
Italienische Cantuccini mit einem Hauch Tonkabohne
Ein Hauch Tonkabohne verleiht diesem Cantuccini Rezept ein besonders feines Aroma.
„Elberfelder“ Aprikosen Plätzchenstange
Dieses Rezept für die unglaublich leckere Plätzchenstange aus Mürbeteig, gefüllt mit Aprikosenkonfitüre, stammt von meiner Oma.
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