Servings: 4
Calories:
Zutaten
Salatsauce
- 5 EL Apfelessig
- 3 EL Rapsöl
- 1 EL Senf
- 1 EL Honig oder Apfeldicksaft
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
Salat Zutaten
- 1 Schalotte
- 250 g Eisbergsalat
- 2 Äpfel
Anleitungen
- 5 EL Apfelessig, 3 EL Rapsöl, 1 EL Senf, 1 EL Honig, 1 TL Salz und 1 Prise Pfeffer in einer Salatschüssel vermischen.
- 1 Schalotte schälen, fein hacken und untermischen.
- 250 g Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Blätter teilen.
- 2 Äpfel waschen, entkernen, klein schneiden und mit dem Eisbergsalat untermischen.
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Sehr lecker.
Vielen Dank für das tolle Rezept . Da ich keine rohen Zwiebeln mag, hab ich Schnittlauch mit rangemacht. Alle waren begeistert. Leckerer fruchtiger Beilagensalat
Vielen Dank für die tolle Bewertung. Das nächste Mal probiere ich den Salat auch mal mit Schnittlauch aus. 😉