Portionen: 4 Tortilla
Kalorien:
Zutaten
- 4 Tortilla Wraps gross
- 200 g Crème fraîche
- 1 Prise Muskatnuss
- 1 Msp Pfeffer schwarz
- 200 g Speck Würfel
- 1 Zwiebel
Anleitungen
- Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen.
- 4 Tortilla Wraps flach auf Backblechen verteilen.
- 200 g Crème fraîche, 1 Prise Muskatnuss und 1 Msp Pfeffer verrühren.
- 1 Zwiebel schälen und in Halbringe schneiden.
- Crème fraîche auf der Tortilla verstreichen.
- Die Zwiebeln und 200 g Speck darauf verteilen.
- Die Tortilla Flammkuchen im vorgeheizten Ofen ca 12 min bei 180° Umluft backen. (Bei Nutzung von mehreren Backblechen, je nach Backofen die Blechposition in der Halbzeit tauschen.)
Hast Du dieses Rezept ausprobiert?Ich freue mich sehr über Deine Bewertung!