Aus einem mürben Teig entstehen drei köstliche Sorten Plätzchen: klassische Mailänderli, feine Zitronenplätzchen und wunderhübsches Schwarzweissgebäck.
Zitronenplätzchen sind zart und frisch. Die Glasur aus Puderzucker und Zitronensaft macht sie fruchtig und besonders lecker.
Schwarzweissgebäck besteht aus hellem und dunklem Mürbeteig mit Kakao und Zimt. Die Plätzchen sind zart, buttrig und zeigen ein hübsches marmoriertes Muster.
Mailänderli sind klassische Schweizer Weihnachtsplätzchen mit buttrigem Mürbeteig. Mit Eigelb bestrichen, erhalten sie beim Backen ihren goldgelben Glanz.
Der San Sebastián Cheesecake aus dem Baskenland begeistert mit seiner karamellisierten, fast verbrannten Kruste und dem herrlich cremigen Inneren.
Das saftige Schoko-Bananenbrot aus reifen Bananen, Kakaopulver, zartschmelzenden Schokostückchen und knackigen Pekannüssen schmeckt einfach himmlisch.
Gebrannte Mandeln gehören zu den besten Genüssen der Winterzeit – süss, knusprig und herrlich aromatisch. Mit wenigen Zutaten kannst du sie ganz einfach selbst machen.
Der luftig-leichte Elsässer Hefe-Gugelhupf ist dezent süss – perfekt zum Brunch oder Zvieri. Eingelegte Rosinen verleihen ihm eine feine, fruchtige Note.
