Erdnuss Dip Sauce

Dieser cremige Erdnuss Dip ist ganz schnell und einfach aus Erdnussbutter, Kokosmilch und Sojasauce zusammengerührt. Die asiatische Erdnuss Sauce passt super zu Sommerrollen, Satay Hähnchenspiesse sowie zum Dippen von Karotten und Gurken.

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Zubereitungszeit: 10

Gesamtzeit: 10

Gericht: Beilage, Dipsauce

Küche: Asien, Indonesien, Vietnam

Servings:

Calories:

Zutaten

125 g Erdnussbutter ungesüsst
125 ml Kokosmilch
2 EL süsse Sojasauce oder normale mit etwa 1 TL Rohrzucker auf 2 EL Sojasauce
1 TL Reisessig
1 TL Sambal Oelek

Anleitungen

125 g Erdnussbutter, 125 ml Kokosmilch, 2 EL süsse Sojasauce, 1 TL Reisessig und 1 TL Sambal Oelek mischen.
Die Erdnuss Dip Sauce abschmecken und zimmerwarm servieren.

Tipp

Statt der süssen Sojasauce kann man auch die normale verwenden und die Sauce mit Rohrzucker süssen.

Die Erdnuss Sauce muss beim Verzehr zimmerwarm sein, weil die Konsistenz der Sauce im kalten Zustand zu fest ist.

Vietnamesische Sommerrollen, indonesische Satay Spiesse oder Karotten und Gurken passen super zum Erdnuss Dip.

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