Dieser Salted Caramel Eiskaffee kommt ganz ohne Milch und Sahne aus und ist dank Cashewkernen trotzdem super cremig. Mixt dafür einfach Wasser, Eiswürfel, Instantkaffee, Cashewkerne, Caramelsirup und Salz in einem Blender / Standmixer fein cremig und erfreut euch an einem leckeren Eiskaffee! Der Kaffee kommt bei allen immer sehr gut an und zudem ist er laktosefrei und vegan.
150 ml Wasser, 50 g Eiswürfel, 30 g Cashewkerne, 1 EL Instantkaffeepulver, 1 EL Caramel Sirup und 1 Msp Salz in einem Standmixer kräftig pürieren bis eine ganz feine homogene Konsistenz erreicht ist.
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